Яркий торт без выпечки

500 г сметаны,
200 г персиков,
100 г печенья,
100 г сахара,
2 пакета разноцветного желе,
1 пакетик ванильного сахара (10 г),
1 пакетик желатина (10 г).
  • Подготовить 2 вида желе по инструкции на упаковке. Поставить в холодильник на несколько часов до полного застывания.
  • Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на 10 минут (или на время, указанное на упаковке). Поставить желатин на маленький огонь, подогреть примерно до 40-50 градусов. Перемешать, желатин должен полностью раствориться. Остудить.
  • Персики порезать крупными кусочками.
  • Печенье поломать крупными кусочками.
  • Каждую тарелку с готовым желе опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд и перевернуть на тарелку.
  • Порезать оба вида желе на крупные кусочки прямо на тарелке.
  • Подготовить большой салатник, в котором будет застывать торт (желательно, чтобы он был гладкий внутри, тогда красивее получится торт).
  • Положить туда сметану, сахар, ванильный сахар, взбить до растворения сахара.
  • Влить остывший желатин, одновременно взбивая миксером.
  • Добавить персики, печенье и кусочки желе (аккуратно отделять их по одному от общей массы). Аккуратно немного перемешать ложкой.
  • Печенье должно всплыть наверх, поправить его, чтобы оно лежало плоско (потом это будет низом торта).
  • Поставить в холодильник до полного застывания на 4-5 ч.
  • Емкость с тортом опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд. Накрыть сверху большой плоской тарелкой и перевернуть.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Какие льготы и надбавки имеют участники Великой Отечественной войны?

Как вы отмечаете Рождество?

Как вы отмечаете Рождество?

Хожу в один из храмов на богослужение
Отмечаю с семьей
Отмечаю с друзьями
Работаю в Рождество
Не отмечаю