- В каждую тарелку: 2 кружочка колбасы, 2 пера зелёно-го лука, 1 небольшой огурец, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 1 ст. л. сметаны.
- Морковь и свеклу очистить, натереть на крупной тёрке. Натёртые овощи переложить в 3-литровую кастрюлю, залить водой так, чтобы только прикрывала овощи, и припустить.
- Долить кипящую воду до верха, добавить соль, сахарный песок, дать закипеть, влить яблочный уксус. Охладить.
- Перед подачей нарезать брусочками вымытый огурец, вымытый и обсушенный лук - мелкими колечками, колбасу - брусочками. Яйцо очистить и разрезать пополам.
- Выложить свежие овощи, колбасу и яйцо, залить охлаждённой жидкостью с морковью и свеклой. Добавить сметану.
Холодный борщ
- 10.07.2013
- 1 комментарий
1 крупная свекла,
1 средняя морковь,
1 ст. л. сахарного песка,
3/4 ст. л. соли,
1,5 ст. л. яблочного уксуса.
Вопросы и ответы
Можно ли кричать в храме служителям храма? Очень неприятно смотреть на перекошенное лицо в этом божественном месте.
Молочная продукция
Какую молочную продукцию (молоко, кефир, масло, творог, сметану, сыр и др.) вы предпочитаете?
Не обращаю внимания на производителя
Приднестровскую
Российскую
Молдавскую
Украинскую
Белорусскую
Из Евросоюза
Покупаю на рынке
Не употребляю
Комментарии
buyskih
- 09.08.2013 в 15:35
0Ха! Надо попробовать!
Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.