Блины на кефире

1 литр кефира,

3 яйца,

1 ч. л. соли мука,

1 ч. л. соды,

подсолнечное масло,

сливочное масло.

  • Смешать кефир, яйца и соль. Постоянно помешивая, немного подогреть (чтобы палец терпел).
  • Добавить муки, как на тесто для оладий.
  • В стакане кипятка развести соду и влить в тесто. Перемешать. Добавить 3-4 ст. л. подсолнечного масла. Тесто готово.
  • Выпекать на растительном масле (или смазывать сковороду салом). Горячие помазать сливочным маслом и посыпать сахаром.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Как правильно православному отмечать именины?
 

Какое радио Вы слушаете?

Какое радио Вы слушаете?

Радио 1
Интер FM
Дорожное
Дача
Тирасполь FM
Хит FM
Другое