- Мелко порезать лук и обжарить до золотистого цвета.
- В отдельной сковороде поджарить грибы (мелкие лучше целиком).
- Печень посолить, поперчить, обмакнуть в муку и обжарить с двух сторон в разогретом масле.
- Все сложить в одну кастрюлю, довести до кипения, залить сливками и проварить 15 мин.
- Подавать лучше с картофельным пюре.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.