1. Очищаем селедку от внутренностей, затем тщательно промываем и обсушиваем.
2. Специи смешиваем, а затем посыпаем получившейся смесью селедку.
3. Ставим сельдь под небольшой гнёт и даем пропитаться специями в холодильнике в течении 2 суток.
Селедка свежемороженая - 2 шт.,
сахар и соль - по 2 ст. л.,
лавровый лист,
перец молотый черный,
зерна горчицы 1 ч. л.,
перец горошком.
1. Очищаем селедку от внутренностей, затем тщательно промываем и обсушиваем.
2. Специи смешиваем, а затем посыпаем получившейся смесью селедку.
3. Ставим сельдь под небольшой гнёт и даем пропитаться специями в холодильнике в течении 2 суток.
Какую молочную продукцию (молоко, кефир, масло, творог, сметану, сыр и др.) вы предпочитаете?
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.