Пицца с ветчиной и грибами

Для теста:
мука - 3 стакана,
вода кипяченая - 200 г,
растительное масло - 3 ст. ложки,
дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г),
соль - 1 ч. л,
сахар - 1 ч. л.
Для начинки:
шампиньоны свежие - 300-400 г,
ветчина - 150-200 г,
сыр - 150-200 г,
помидоры свежие - 2 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
кетчуп - 2-3 ст. л.

  • В теплой воде растворить соль и сахар, добавить муку, дрожжи и растительное масло. Замесить тесто. Дождаться, когда тесто увеличится вдвое.
  • Грибы и лук порезать и обжарить в сковороде на растительном масле, затем остудить.
  • Большой широкий противень смазать растительным маслом. Раскатать тесто в большой круг прямо на противне.
  • Смазать тесто кетчупом и выложить на него грибы с луком.
  • Ветчину и помидоры порезать небольшими кусочками и выложить на грибы.
  • Сыр потереть на крупной терке и равномерно распределить на пицце.
  • Выпекать пиццу в духовке при 200 градусах, пока сыр не растопится и не образуется румяная корочка.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Чем отличается травматический пистолет от обычного, ведь из травматического тоже можно убить человека.  Или нет?

Как вы отмечаете Рождество?

Как вы отмечаете Рождество?

Хожу в один из храмов на богослужение
Отмечаю с семьей
Отмечаю с друзьями
Работаю в Рождество
Не отмечаю