Лук и грибы измельчить и обжарить на сливочном масле, посолив и поперчив. В самом конце добавить ложку муки и перемешать. Выложить грибную смесь в форму. Смешать до однородности яйцо с молоком и залить сверху грибы с луком. Натереть сыр на крупной терке и посыпать будущий жюльен. Отправить в разогретую до 180 оС духовку до появления золотой сырной корочки. Подавать горячим.
Жюльен с грибами
- 12.05.2015
- 0 комментариев
На 1-2 порции: шампиньоны - 100 г,
луковица - 1 шт.,
молоко - 50 г,
сливочное масло - 50 г,
мука - 1 ст. л.,
яйцо - 1 шт.,
твердый сыр - 50 г,
соль,
молотый перец.
Кто будет управлять домом
Какой способ управления многоквартирным домом вы бы предпочли?
Товарищество собственников жилья
ЖЭК (муниципальная)
Управляющая компания (частная)
Как выберет большинство
Меня это не касается
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.