- Печень порезать пополам, переложить в миску, добавить перец и лук, порезанные средними квадратиками, добавить майонез, горчицу, соль, перец, приправы, чеснок, продавленный через пресс, все хорошо перемешать, убрать в холодильник на 1-2 часа.
- Затем нанизать печень на шпажки, чередуя кусочками перца и лука. Нанизывать плотно, чтобы печень не соскочила при переворачивании.
- В сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить шашлычки на среднем огне с двух сторон да румяного цвета.
Шашлычки из печени
- 03.07.2012
- 0 комментариев
500 г куриной печени,
100 г майонеза,
1 ст. л. горчицы,
2 зубка чеснока,
1 луковица,
1 сладкий перец,
щепотка соли,
молотый красный и черный перец,
приправы по вкусу.
Вопросы и ответы
Правда ли, что на Светлую седмицу православные принимают причастие без исповеди? Почему?
Какое радио Вы слушаете?
Какое радио Вы слушаете?
Радио 1
Интер FM
Дорожное
Дача
Тирасполь FM
Хит FM
Другое
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.