Морепродукты для этого блюда берутся любые: готовое замороженное ассорти "морской коктейль" или по отдельности креветки, кальмары и др.

• Большую кастрюлю наполняем до половины водой, доводим воду до кипения, посаливаем.
• Опускаем в сильно кипящую воду спагетти и варим их до полуготовности.
• Разогреваем на сковороде масло.
• Затем высыпаем красный перец и измельченный чеснок. Перемешиваем и обжариваем всю смесь 1-2 минуты.
• Вливаем вино, томат.
• После этого выкладываем морепродукты, солим, перчим. Готовим 3-5 минут, не забывая помешивать.
• Соединяем получившийся соус со спагетти и добавляем мелко порубленную петрушку.
• Спагетти с соусом раскладываем в тарелки и подаем к столу в горячем виде. Сверху по желанию посыпаем тертым сыром. Отдельно можно подать к пасте маринованный имбирь, лук и т. д.