Печень трески под шубой
Яйца - 4 шт.,
картошка – 2 шт.,
морковь - 1 шт.,
чернослив - 12 шт.,
зеленый лук - 2 перышка,
соль и перец - по вкусу, майонез,
печень трески - 1 банка.
- Варим яйца вкрутую, а морковь с картошкой - в мундире.
- Яичные белки крупно натираем, желтки пока откладываем в сторону.
- Морковь крупно натираем, также поступаем и с картошкой.
- Печень трески из баночки разминаем с помощью вилки.
- Чернослив нарежем соломкой, а лук - мелко.
- Выкладывая салат слоями, мы будем промазывать каждый слой, кроме одного - печень трески, небольшим количеством майонеза.
- Очередность слоев: картошка, печень трески, зеленый лук, морковь, чернослив, яичные белки, раскрошенные яичные желтки.
- Украсим верх салата зеленью, а по кругу разложим полукруги из свежего огурца.
- Чтобы салатик хорошо пропитался, убрать его в холодильник на 2 часа.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.