- Кабачки вымыть, нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
- Блендером измельчить болгарский перец и чеснок, добавить эту смесь к сметане, заправить солью, перцем и сушеной паприкой.
- Обжаренные кабачки заправить соусом. Подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным блюдам и блюдам из птицы.
Кабачки "Нежные"
- 23.07.2014
- 0 комментариев
Молодые кабачки - 4 шт.,
соль, мука,
масло растительное.
соль, мука,
масло растительное.
Для соуса: сметана - 200 г,
перец красный болгарский - 2 шт.,
чеснок - 2-3 зубка,
соль,
перец,
сушеная паприка - четверть кофейной ложки.
перец красный болгарский - 2 шт.,
чеснок - 2-3 зубка,
соль,
перец,
сушеная паприка - четверть кофейной ложки.
Вопросы и ответы
Что такое сухоядение? И правда ли, что в Великий пост его надо соблюдать?
Молочная продукция
Какую молочную продукцию (молоко, кефир, масло, творог, сметану, сыр и др.) вы предпочитаете?
Не обращаю внимания на производителя
Приднестровскую
Российскую
Молдавскую
Украинскую
Белорусскую
Из Евросоюза
Покупаю на рынке
Не употребляю
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.