Брамбораки

Ингредиенты (на 4 порции):
5 картофелин,
3 ст. л. молока,
1/3 стакана муки,
1 яйцо,
2 дольки чеснока,
соль,
майоран,
перец,
жир для жарки.

  • Картофель помыть и почистить, натереть на мелкой терке, слегка отжать.
  • Добавить молоко, муку, яйца, пропущенный сквозь пресс чеснок, соль и пряности. Перемешать.
  • На сковороде разогреть большое количество масла и обжарить оладьи с двух сторон.
  • Перед подачей промокнуть оладьи бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

По какому признаку книги Священного Писания разделяются на канонические и неканонические?
 

Где Вы покупаете себе одежду?

На рынке
В бутиках
В Одессе/Кишинёве
В секонд-хенде
Одежду не ношу