Салат из свежей капусты с курицей
Куриное филе - 0,5 кг,
капуста белокочанная - 0,5 кг,
тертый сыр - полстакана,
гренки или сухарики - неполный стаканчик,
майонез,
соль.
-
Сварите куриное филе в подсоленной воде. Варите около 15 минут. Дайте курочке остыть.
-
За это время меленько нашинкуйте капусту и посолите ее. Немного пожмите капусту - так она пустит сок и станет мягкой.
-
Нарезать курицу на небольшие кусочки и сложить в салатник поверх капусты.
-
Натираем сыр и добавляем в салатник.
-
Перемешиваем и солим, если соли недостаточно.
-
Добавляем сухарики перед подачей, иначе они размокнут.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.