Самый вкусный салат из сельди
1 сельдь,
1 лук репчатый,
4 яйца,
1 свекла,
250 г йогурта без добавок,
2 ч. ложки сахара.
-
Отварить свеклу, почистить.
-
Отварить яйца, почистить.
-
Яичные белки отделить от желтков и нарезать вместе со свеклой соломкой.
-
Лук почистить, мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке.
-
Филе сельди нарезать тонкими ломтиками.
-
Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы по вкусу. Все ингредиенты для салата смешать и заправить соусом.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.