Быстрый пирог с зелёным луком и яйцом

Кефир (йогурт, сметана) - 400 г,                             Начинка:  ,
масло сливочное - 160 г,                                          зелёный лук,
сахар - 2 ст. л.,                                                             яйцо - 2 шт.
соль - 0,5 ч. л.,                                                             соль,
яйцо - 2 шт.,                                                                  перец.
мука - 280 г,
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
 
  • Зелёный лук промыть и нарезать. Лука должно быть много, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. 
  • Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
  • Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца.
  • Муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
  • Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
  • Выложить начинку, сверху залить оставшимся тестом.
  • Выпекать при 200 градусах С 35 минут. 
  • Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

История создания Собора Василия Блаженного. Почему он так назван?

Есть ли в Вашем дворе детская площадка?

Есть ли во дворе Вашего многоэтажного дома детская площадка?

есть
нет
есть, но в плохом состоянии
проживаю в частном доме