- Кукурузную крупу залить 3 стаканами горячей воды и варить, постоянно помешивая.
- Когда загустеет, добавить муку, размешать до однородной массы и выключить.
- Выложить на дно посуды треть горячих шкварок, на них часть каши, потом опять шкварки, кашу - и посыпать сверху шкварками.
- Кусочки сулугуни воткнуть в горячую мамалыгу. Подавать горячей.
Мамалыга с сулугуни и шкварками
- 26.02.2014
- 0 комментариев
1 стак. кукурузной крупы,
1/3 стак. кукурузной муки,
2/3 стак. шкварок,
4-5 ломтиков сулугуни.
1/3 стак. кукурузной муки,
2/3 стак. шкварок,
4-5 ломтиков сулугуни.
Вопросы и ответы
Как быть, если на время поста выпадает день рождения? Не отмечать вообще?
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.