- Бедрышки посолить, добавить чуть-чуть карри и обильно посыпать сушеным чесноком, хорошенько перемешать.
- Выложить в рукав для запекания, сверху на бедрышки положить ломтики апельсина так, чтобы они накрывали курицу. Завязать по краям рукав и поставить в разогретую до 200 градусов С духовку примерно на 50 минут.
- Через 50 минут надрезать сверху рукав, чтобы кожица подрумянилась до светло-коричневого цвета и запекать еще минут 40.
- Курочка получается сочной с прожаренной шкуркой. Апельсиновые ломтики можно выбросить, они нужны для вкуса и сочности.
Курица, запеченная с апельсином
- 02.10.2013
- 0 комментариев
Куриные бедрышки с кожей - 4 шт.,
апельсин - 3-4 тонких ломтика,
соль.
апельсин - 3-4 тонких ломтика,
соль.
Приправы:
карри,
сушеный чеснок.
карри,
сушеный чеснок.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.