Курица в "цилиндре"

2 багета,
2 небольшие куриные грудки,
1 репчатая луковица,
1 зубчик чеснока,
400 г шампиньонов,
сливки 10%-ные - 200 г,
1 помидор,
100 г сыра,
сметана,
соль, перец, зелень.
  • Куриное филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.
  • Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или «бочонки», и аккуратно удалить мякиш.
  • Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.
  • Шампиньоны мелко нарезать, добавить сливки и немного потушить.
  • На бочонки положить грибной соус, сверху положить дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром.
  • Запекать в духовке при t 220оC 30 минут.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Кто и когда написал Библию?

Какое радио Вы слушаете?

Какое радио Вы слушаете?

Радио 1
Интер FM
Дорожное
Дача
Тирасполь FM
Хит FM
Другое