- Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем. Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.
- Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут.
- Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст. л. теста и слегка распределяем его в форме круга. Слой теста должен быть около 4 мм. Печем около 1-2 минут, переворачиваем и печем еще минуту.
Блинчики на молоке пышные и вкусные
- 01.05.2013
- 0 комментариев
2 яйца,
300 мл молока,
2 ст. л. сахара,
щепотка соли,
300 г муки,
2,5 ч. л. разрыхлителя,
60 г растопленного сливочного масла.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.