1-й слой: пекинскую капусту порезать полукольцами, добавить немного репчатого лука тоненькими полукольцами и капельку растительного масла, перемешать и выложить на блюдо.

2-й слой: куриное мясо (окорочок) сварить, порезать кубиками + ананасы консервированные кубиками + майонез, выложить сверху на слой капусты.

Киви нарезать очень мелкими кубиками (примерно 0,5х0,5мм), сладкий перец (красного и желтого цвета) тоже порезать мелкими кубиками и посыпать салат.