Пирог "Легко и просто"
200 г майонеза,
200 г сметаны,
2 яйца,
2-2,5 стакана муки,
соль,
разрыхлитель (можно соду, погашенную в уксусе),
1 банка консервов (лучше в томатном соусе, даже килька в томате великолепна!)
-
Смешать майонез, разрыхлитель, сметану, яйца, соль и взбивать это все, пока объем не увеличится хотя бы в 1,5-2 раза.
-
Добавлять муку постепенно, продолжая взбивать, пока тесто не станет чуть гуще, чем на оладьи.
-
Теперь 2/3 теста выливаем в форму, сверху равномерно выкладываем консервы и заливаем их остатками теста.
-
Ставим в духовку на 15-20 минут.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.