Блюдо для "хитрого" повара: можно накормить большое количество гостей без особых затрат. Готовится быстро (минут 7-10) и с меньшим количеством продуктов. Благодаря луку, мясо получается сочным, а майонез дает свою пикантность. Свинину и лук порезать соломкой, добавить яйца, майонез, соль, перец по вкусу. Все перемешать. Разогреть сковороду, добавить масла растительного. Консистенция смешанных продуктов должна быть такой, чтобы можно было брать столовой ложкой и выкладывать на сковородку. Когда будете выкладывать на сковородку, то немного прижмите ложкой для создания овальной формы. Затем обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.