Мясное филе вместе с сырым луком прокрутить через мясорубку, добавить соль, перец, зелень, яйца, молоко, горчицу и хорошо вымешать фарш. Затем ввести муку и хорошо перемешать, убрать в холодильник на 1-2 часа. Охлажденный фарш разровнять по фольге (смазать растительным маслом), отступая от краев на 1-1,5 см. На фарш выложить натертый на крупной терке сыр и чернослив, свернуть в виде рулета, хорошо стянуть фольгой со всех сторон, поставить в духовку при 230-250оС минут на 50-60.
Мясной рулет с черносливом
- 12.02.2013
- 0 комментариев
Около 1 кг мясного филе (свинина и говядина в равных частях),
1 большая луковица,
2 яйца,
100 г молока,
3-5 ч. ложек горчицы,
3 ст. ложки муки,
соль,
перец,
зелень,
около 400 г твердого сыра,
300 г чернослива.
Вопросы и ответы
Занимается ли церковь благотворительностью? Откуда черпает ресурсы? Что именно принимается от прихожан для таких целей? И куда и к кому именно обращаться по этому вопросу?
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.