Запечённые языки

4 свиных (телячьих) языка,

5-6 зубчиков чеснока, 

5-6 лавровых листов,

приправа "Хмели-сунели",

приправа "Тимьян".

1. Чеснок пропустить через пресс. Смешать соль и приправу. Языки помыть и натереть смесью соли и приправ и смазать кашей из чеснока.

2. Подготовить фольгу, необходимо сделать несколько слоёв из фольги.

3. Лавровый лист размельчить руками. Половину положить на фольгу, сверху положить языки и посыпать оставшимся лавровым листом.

4. Завернуть хорошенько языки в фольгу и оставить мариноваться на час.

5. Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать языки на решётке на среднем уровне около полутора часов.

6. Тёплые языки очистить от шкурки, порезать и наслаждаться... 


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Как церковь относится к применению натуральной кожи и меха для пошива одежды? Очень жаль ни в чем не повинных зверей.

Кто будет управлять домом

Какой способ управления многоквартирным домом вы бы предпочли?

Товарищество собственников жилья
ЖЭК (муниципальная)
Управляющая компания (частная)
Как выберет большинство
Меня это не касается