1. Сыр и яйца натереть.

2. Помидор нарезать кубиками (если много сока, то отжать).

4. Кальмары пропустить через мясорубку.

5. Смешать измельченных кальмаров с половиной майонеза и измельченным чесноком, посолить.

6. На плоское блюдо выкладываем слоями: 1 - рис, 2 - кальмар, 3 - помидор, 4 - яйца, 5 - кальмар, 6 - сыр, 7 - майонез, 8 - креветки. Украшаем икрой.

Даем пропитаться не менее 30 минут.