Салат “Купеческий”
2 куриных окорочка,
2 соленых огурца,
1 крупная луковица,
майонез,
блинчики по любимому рецепту.
-
Отвариваем окорочка в подсоленной воде. Мясо снимаем с костей и режем кубиками или разбираем на волокна.
-
Огурцы режем кубиками или соломкой. Луковицу чистим, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.
-
Соединяем курицу, огурцы и жареный лук. Заправляем майонезом и перемешиваем.
-
Блинчики разрезаем пополам. Делаем из каждой половинки кулечек, заполняем его салатом и подаем!
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.