- Мясо нарезаем кубиками, укладываем на дно кастрюли, солим и добавляем специи, лук полукольцами.
- Следующим слоем кладём помидоры, нарезанные кружками, специи, затем опять мясо.
- Заливаем все это красным полусладким вином и оставляем на ночь.
Шашлык из свинины с помидорами
- 15.05.2012
- 0 комментариев
1 кг свинины (можно телятины),
соль,
перец черный и красный по вкусу,
перец горошком,
тимьян,
3 головки репчатого лука,
1 бутылка красного полусладкого вина,
5 крепких красных помидоров.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.