1. Лук (лучше красный) порезать кольцами или полукольцами, на 2 часа замариновать в воде с уксусом и сахаром.

2. Сыр натереть крупно.

3. Мелко нарезать отварную курицу, банан и кислое яблоко, добавить молотый перец.

4. Все перемешать с майонезом.