Яблочные колечки
4 крупных яблока,
100 г ванильного сахара,
100 г муки,
1 ст. л. растительного масла,
1 яйцо,
150 мл молока,
масло для выпечки,
соль по вкусу.
-
Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину, нарезать колечками, обвалять в ванильном сахаре.
-
Для приготовления теста насыпать в миску подсоленную муку, добавить желток и масло, аккуратно перемешивая, постепенно разбавляя массу молоком до образования тонкого теста.
-
Белок взбить миксером и смешать с тестом.
-
Яблочные колечки окунать в тесто и обжаривать в большом количестве масла.
-
Готовые колечки посыпать сахарной пудрой.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.