Салат "Очень вкусный"

500 г свежих грибов (вешенок, шампиньонов), 
2-3 свежих огурчика, 1 луковица,
2-3 ст. л. растительного масла для жарки,
укроп, петрушка,
соль по вкусу.

Для заправки:
2 ст. л. растительного масла,
сок 1 лимона,
100 г творога (можно заменить сыром, брынзой),
соль и перец по вкусу. 

  • Грибы почистить, тщательно промыть и нарезать. Лук мелко нарезать. Обжарить лук и грибы на растительном масле, посолить по вкусу. Дать остыть.
  • Огурцы нарезать полукольцами и смешать с грибами. Добавить мелко нарезанный укроп.
  • Для соуса: творог размять вилкой, добавить масло, сок лимона, поперчить, посолить, хорошо перемешать и заправить салат.
  • Салат действительно очень вкусный. Угощайтесь!

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Почему в наше время нет таких святых подвижников, как раньше, которые бы совершали чудеса?

Есть ли в Вашем дворе детская площадка?

Есть ли во дворе Вашего многоэтажного дома детская площадка?

есть
нет
есть, но в плохом состоянии
проживаю в частном доме