Куриное полено
На 700-800 г куриного филе:
200 г сыра твердых сортов,
2 яйца, оливки - по вкусу,
соль, перец, чеснок,
приправы для курицы.
-
Куриное филе порезать на не очень маленькие кусочки. Так же порезать сыр на брусочки и оливки кольцами. Все соединить, добавить соль, перец, приправы, чеснок и взбитые яйца. Хорошо перемешать.
-
Этой смесью заполнить пакет Tetra Pak из-под сока или молока, хорошо утрамбовать. Пакет завернуть в алюминиевую фольгу (пакет при высокой температуре порвется) и поставить в духовку при 200 градусах С примерно на 1 час.
-
Остудить, охладить и только после этого вынуть из пакета и порезать на порционные куски.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.