1. Порезать курицу на порционные куски, посолить их.

2. Лук почистить и порезать полукольцами.

3. Кастрюлю смазать немного растительным маслом (буквально 0,5 ч. л.).

4. Курицу сложить в кастрюлю, добавить перец горошком и лавровый лист.

5. Сверху выложить весь лук, посолить, поставить на маленький огонь, закрыть крышкой и... забыть на полтора часа. Блюдо готовится без капли воды! Курочка будет тушиться в своeм собственном соке и в соке от лука.

Нежно, ароматно, вкусно!