1. Смешиваем в миске соевый соус, сахар, винный уксус. Размешиваем до растворения сахара.

2. Крылья моем, обтираем бумажным полотенцем и отправляем в миску со смесью на 1 час. Перемешиваем, чтобы соус покрыл все крылышки. Каждые 10-15 минут мешаем их.

3. Духовку разогреваем до 190 градусов, противень обильно смазываем маслом, выкладываем крылья, сбрызнув их соусом из миски и отправляем их в духовку минут на 40.