● В тарелку с творогом разбейте яйца. Добавьте сахар, 1/4 стакана муки, соль и соду. Перемешайте. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
● В другую тарелку высыпьте оставшуюся муку и манную крупу. Берите ложкой немного теста, перекладывайте в тарелку с мукой и манкой, обваливайте и формируйте небольшие круглые лепёшки.
● Обжарьте их на разогретой сковороде с обеих сторон на растительном или сливочном масле.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.