Рис с изюмом

ПОНАДОБИТСЯ: 2 стак. риса (отварного), 3-5 ст. л. изюма, курага (по желанию), 1 ст. л. растительного масла, 2 щепотки корицы, 1 ст. л. сахар, 1 щепотка имбиря (молотого). 

● Промыть изюм и залить горячей водой, если он твердый, если используете курагу – ее я рекомендую тоже предварительно вымочить.
● В сковороде нагреть растительное масло, выложить обсушенные нарезанные сухофрукты (нарезать только крупные, изюм – не нужно), слегка обжарить на слабом огне около минуты, добавить корицу, молотый имбирь, сахар, перемешать, подлить пару столовых ложек кипяченой воды, потушить 5 мин.
● Выложить в сковороду уже отваренный рис и хорошо перемешать, прогреть все под крышкой 3-5 мин.
● Подавать рис с изюмом к столу горячим.


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Сын хочет стать врачом-гинекологом. Но, насколько мы поняли, в его обязанности помимо помощи в рождении детей будет входить и избавление от беременностей. Не хочется отказываться от желанной профессии, но и грех на душу брать страшно. Как нам быть?

Делаете ли Вы прививки от гриппа?

Да
Нет