Закусочка "Вкусная"

4 средних свежих помидора,
1 репчатая луковица.

Для маринада:
4 ложки растительного масла,
2 ст. л. лимонного сока,
1 ч. ложка сушеного базилика,
1 ч. ложка меда,
3 зубчика чеснока,
на кончике ножа – соль,
красный молотый перец.

  • Помидоры нарезать кружочками толщиной 0,5 см, лук - полукольцами.
  • Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить (не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
  • Для того чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость.
  • Помидоры и лук уложить слоями. Залить маринадом (может показаться, что маринада мало, но это не так, помидоры дадут сок).
  • Еще момент: мед - обязательно, заменять сахаром не стоит, не тот аромат получится!
  • Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

В Израиле видела марокканских христиан (возможно, есть и другие такие), у которых на лбу, запястье и затылке была татуировка в виде креста, но отсутствовали нательные крестики. Заменяет ли это ношение креста или это сектантство?

Молочная продукция

Какую молочную продукцию (молоко, кефир, масло, творог, сметану, сыр и др.) вы предпочитаете?

Не обращаю внимания на производителя
Приднестровскую
Российскую
Молдавскую
Украинскую
Белорусскую
Из Евросоюза
Покупаю на рынке
Не употребляю