Помадка: 2 ст. л. какао, 6 ст. л. сливок, 350 г сахарной пудры.

1. Смешать яйца, сахар, какао.

2. Добавить растопленное масло, сметану, муку и пекарский порошок.

3. Разделить на 2 коржа и печь их 15-20 мин. при 180^оC.

4. Взбить сливки с сахаром, ванилином и загустителем, добавить сметану.

5. Намазать первый корж кремом и накрыть вторым.

6. Для помадки смешать все ингредиенты и смазать теплой помадкой торт сверху.