- Филе сельди порезать небольшими кусочками "на один укус", уложить в емкость (не плотно).
- В блендер влить желтки, добавить горчицу и сахар и взбить, добавить лимонный сок и, продолжая взбивать, влить тонкой струйкой растительное масло. В конце посыпаем перцем, солим по вкусу.
- Заливаем селедочку маринадом.
- Ставим на холод на несколько часов.
- Подавайте сельдь холодной в качестве закуски или к отварной картошечке.
Сельдь в горчичном маринаде
- 17.07.2012
- 0 комментариев
2 филе сельди,
2 желтка,
4 ст. ложки горчицы,
1 ч. ложка сахара,
2 ст. ложки лимонного сока,
200 мл растительного масла,
соль по вкусу,
перец.
Вопросы и ответы
Муж указывает мне, как одеваться. На этой почве часто ссоримся. Обязана ли я в этом вопросе подчиняться ему, если да, то почему?
Знаете ли Вы своего участкового милиционера?
Да
Нет
Мне не нужно его знать
Я сам участковый
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.