Шоколадный торт на кипятке

2,5 стакана муки,
1,5 стакана сахара,
1,5 ч. л. соды,
1 ч. л. разрыхлителя, 
5 ст. л. порошка какао,
2 яйца,
1 стакан молока,
1/2 стакана растительного масла,
1 стакан кипятка.
Для крема:
500-700 г жирной сметаны (30%),
3/4 стакана сахара.

Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем.

  • Смешать все сухие ингредиенты.
  • Отдельно взбить яйца (венчиком).
  • К яйцам добавить молоко и масло.
  • Все перемешать и замесить густое тесто.
  • В тесто влить кипяток, перемешать.
  • Выпекать при температуре 160 градусов 60-70 минут.
  • Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом.
  • Для крема взбить сметану с сахаром.
  • Украсить торт по своему желанию.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Что даёт помазание елейным маслом?
 

Верите ли Вы в сверхъестественное?

Да
Нет