Откуда взялось название "зельтерская" вода? 
   

Порожняков Ю. Е., г. Тирасполь
 

Уважаемый Юрий Евгеньевич, сельтерская (по современным нормам транслитерации правильнее "зельтерская") - хлоридно-гидрокарбонатно-натриевая минеральная вода естественной газации из источника Нидерзельтерс (Niederselters). Имеет солоноватый, пощипывающий благодаря заметному содержанию углекислого газа вкус. Название зельтерской воды произошло от названия источника. 
В дореволюционной России (и в других странах) зельтерской называли столовую минеральную воду или просто газированную воду. Поэтому упоминания о ней в классической русской литературе вовсе не означает, что речь шла о воде из Германии.


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

На поляне рядом с домом дети раньше играли в футбол, сейчас там постоянно ставят машины. Это законно?

Где Вы покупаете себе одежду?

На рынке
В бутиках
В Одессе/Кишинёве
В секонд-хенде
Одежду не ношу