.jpg)
► Налить в кастрюлю воду и поставить на огонь, чтобы к тому времени, как мы все подготовим, вода уже закипела.
► Виноград помыть, оторвать от веточек и насыпать в чисто вымытые банки на 1/3 высоты. Если виноград слишком сладкий, можно добавить еще пару ломтиков лимона для вкуса.
► Налить кипяток в банки до самых краев и накрыть чистыми крышками (стерилизовать крышки пока не нужно), которыми будете закатывать. Оставить на 5-10 минут.
► Затем слить воду с банок обратно в кастрюлю. Поставить кастрюлю на огонь, чтобы вода снова закипела.
► В банки насыпать по одному стакану сахара.
► Прокипятить крышки, которыми будете закатывать компот, в другой кастрюльке с кипящей водой.
► Банку поставить в тарелку и наливать кипяток до самого верха так, чтобы немножко воды вытекло из банки наружу в тарелку.
► Достать крышку из кипящей воды, надеть на банку и закатать.
► Перевернуть банку вверх дном и закутать в одеяло до следующего дня.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.