Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль и масло. Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец. Снова довести до кипения и кипятить 30 мин. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.
Лечо. Рецепт 1
- 13.08.2014
- 0 комментариев
.jpg)
4 кг помидоров,
5 кг перца болгарского,
1 стакан сахара,
2 ст. л. соли (с горкой),
1 стакан растительного масла,
2 ст. л. уксуса 9%-ного.
5 кг перца болгарского,
1 стакан сахара,
2 ст. л. соли (с горкой),
1 стакан растительного масла,
2 ст. л. уксуса 9%-ного.
Вопросы и ответы
Считается ли нарушением общественного порядка вывоз мусора до 6 часов утра?
Молочная продукция
Какую молочную продукцию (молоко, кефир, масло, творог, сметану, сыр и др.) вы предпочитаете?
Не обращаю внимания на производителя
Приднестровскую
Российскую
Молдавскую
Украинскую
Белорусскую
Из Евросоюза
Покупаю на рынке
Не употребляю
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.