Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль и масло. Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец. Снова довести до кипения и кипятить 30 мин. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.
Лечо. Рецепт 1
- 13.08.2014
- 0 комментариев
.jpg)
4 кг помидоров,
5 кг перца болгарского,
1 стакан сахара,
2 ст. л. соли (с горкой),
1 стакан растительного масла,
2 ст. л. уксуса 9%-ного.
5 кг перца болгарского,
1 стакан сахара,
2 ст. л. соли (с горкой),
1 стакан растительного масла,
2 ст. л. уксуса 9%-ного.
Вопросы и ответы
Как долго хранить оплаченные квитанции за квартиру (коммунальные услуги и прочие)?
Кто будет управлять домом
Какой способ управления многоквартирным домом вы бы предпочли?
Товарищество собственников жилья
ЖЭК (муниципальная)
Управляющая компания (частная)
Как выберет большинство
Меня это не касается
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.