Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль и масло. Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец. Снова довести до кипения и кипятить 30 мин. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.
Лечо. Рецепт 1
- 13.08.2014
- 0 комментариев
.jpg)
4 кг помидоров,
5 кг перца болгарского,
1 стакан сахара,
2 ст. л. соли (с горкой),
1 стакан растительного масла,
2 ст. л. уксуса 9%-ного.
5 кг перца болгарского,
1 стакан сахара,
2 ст. л. соли (с горкой),
1 стакан растительного масла,
2 ст. л. уксуса 9%-ного.
Вопросы и ответы
Мой родственник работает в Москве. Машину должен пригнать как обычно на техосмотр домой в ПМР. Сейчас проехать через Украину он не может. Как ему быть? Можно ли ему пройти техосмотр в РФ?
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.