Кабачки "Нежные"

Молодые кабачки - 4 шт.,
соль, мука,
масло растительное.
Для соуса: сметана - 200 г,
перец красный болгарский - 2 шт.,
чеснок - 2-3 зубка,
соль,
перец,
сушеная паприка - четверть кофейной ложки.
  • Кабачки вымыть, нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
  • Блендером измельчить болгарский перец и чеснок, добавить эту смесь к сметане, заправить солью, перцем и сушеной паприкой.
  • Обжаренные кабачки заправить соусом. Подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным блюдам и блюдам из птицы.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Кем в МВД был В. Красносельский?
 

Кто будет управлять домом

Какой способ управления многоквартирным домом вы бы предпочли?

Товарищество собственников жилья
ЖЭК (муниципальная)
Управляющая компания (частная)
Как выберет большинство
Меня это не касается