- Картофель помыть и почистить, натереть на мелкой терке, слегка отжать.
- Добавить молоко, муку, яйца, пропущенный сквозь пресс чеснок, соль и пряности. Перемешать.
- На сковороде разогреть большое количество масла и обжарить оладьи с двух сторон.
- Перед подачей промокнуть оладьи бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.