Рыбка в "пальто"

Хек (или любая рыба из тресковых пород) - 4 шт.,
яйцо - 1 шт.,
сметана - 3 ст. л.,
сыр - 100 г,
соевый соус - 2 ст. л.,
сухари панировочные - 100 г,
соль (по вкусу).

  • Рыбу помыть, срезать плавники, порезать порционно, посолить.
  • Панировочные сухари смешать с яйцом, сметаной, соевым соусом. Всыпать очень мелко натертый сыр и тщательно перемешать до однородной массы.
  • Рыбку обмакнуть со всех сторон в полученном "тесте". Оно должно быть достаточно густым и не стекать.
  • Запекать можно в духовом шкафу, а можно в аэрогриле.
  • Рыбка получается сочная внутри, с румяной хрустящей корочкой!
 

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Можно ли во время поста готовить мясную пищу для гостей, которые его не придерживаются?

Молочная продукция

Какую молочную продукцию (молоко, кефир, масло, творог, сметану, сыр и др.) вы предпочитаете?

Не обращаю внимания на производителя
Приднестровскую
Российскую
Молдавскую
Украинскую
Белорусскую
Из Евросоюза
Покупаю на рынке
Не употребляю