- Ягоды промойте, переберите и отожмите сок.
- Остатки от ягод положите в эмалированную посуду и залейте водой. Доведите до кипения, снимите с огня и через 10 минут процедите.
- Добавьте отжатый ягодный сок, растертый с дрожжами сахар, мед, лимонную кислоту. Все хорошо перемешайте и поставьте в теплое место на 1-2 дня.
- Разлейте квас по бутылкам, предварительно добавив в каждую по 5-6 изюминок. Бутылки храните в прохладном месте плотно закупоренными.
Клубничный квас
- 29.05.2013
- 0 комментариев
Клубника - 1 кг,
вода - 5 л,
сахар - 100 г,
дрожжи - 25 г,
мед - 250 г,
лимонная кислота - на кончике ножа,
изюм - 2 ст. ложки.
Вопросы и ответы
Как Вы относитесь к возвращению улицам столицы старых названий? К примеру, улице 25 Октября - Покровская.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.