Десерт с мандаринами
На 6 порций: 6 мандаринов,
400 мл жирных сливок,
мелко тертая цедра 1 лимона,
2 ч. л. лимонного сока,
3 безе,
веточки мяты.
-
Натереть на мелкой терке цедру всех мандаринов и выдавить сок 1 мандарина. Добавить сливки, лимонную цедру и лимонный сок. Взбить сливки до мягких пиков.
-
Разломать безе на маленькие кусочки. Очистить мандарины и нарезать на средние кусочки. Перемешать половину со сливками и безе.
-
Разделить по 6 бокалам и сверху украсить оставшимися мандаринами и веточкой мяты.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.