Апельсиново-шоколадный кекс

ПОНАДОБИТСЯ: 1 апельсин, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 10 г разрыхлителя, 4 яйца, 200 г муки, 2 ст. л. какао.

● Яйца хорошо взбить с сахаром при помощи миксера.
● Добавить мягкое масло (можно слегка подтопленное). Перемешать.
● Следом всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
● Тесто разделить на две равные части. В одну часть ввести какао-порошок (обязательно просеять через ситечко).
● Во вторую часть теста влить 4 ст. л. апельсинового сока и добавить цедру апельсина.
● Форму для кекса смазать маслом. Выложить два вида теста в шахматном порядке (можно сделать разводы деревянной палочкой).
● Выпекать кекс в течение 40-50 минут при 180 °С. По готовности можно украсить сахарной пудрой или помадкой (для помадки смешать небольшое количество сахарной пудры с водой). 

 


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Чем отличается кузов хэтч­бек от универсала?
 

Как вы отмечаете Рождество?

Как вы отмечаете Рождество?

Хожу в один из храмов на богослужение
Отмечаю с семьей
Отмечаю с друзьями
Работаю в Рождество
Не отмечаю