Пампушки из картошки с творогом

ПОНАДОБИТСЯ: картофель – 400 г, творог – 400 г, сливочное масло – 50 г, растительное масло – 300 мл, куриное яйцо – 1 шт., сметана – 200 г, молотые сухари – 2 ст. л., зелень – по вкусу, соль, перец – по вкусу.

● Картофель отварить до готовности, растолочь в пюре, заправить сливочным маслом.
● Творог протереть через сито, затем смешать с картофельным пюре.
● В смесь выбить яйцо и добавить порубленную зелень (по желанию). Посолить, перемешать до однородной консистенции.
● Из полученной массы сделать небольшие лепешки, которые обвалять в сухарях.
● Обжарить в кипящем растительном масле. Выложить на листья салата или просто на тарелку.
● Подать пампушки к столу горячими вместе со сметаной.


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Почему накануне воскресных дней нельзя устраивать праздники, встречать гостей и отдыхать с друзьями? Выходных-то всего два.
 

Кто будет управлять домом

Какой способ управления многоквартирным домом вы бы предпочли?

Товарищество собственников жилья
ЖЭК (муниципальная)
Управляющая компания (частная)
Как выберет большинство
Меня это не касается