Пампушки из картошки с творогом

ПОНАДОБИТСЯ: картофель – 400 г, творог – 400 г, сливочное масло – 50 г, растительное масло – 300 мл, куриное яйцо – 1 шт., сметана – 200 г, молотые сухари – 2 ст. л., зелень – по вкусу, соль, перец – по вкусу.

● Картофель отварить до готовности, растолочь в пюре, заправить сливочным маслом.
● Творог протереть через сито, затем смешать с картофельным пюре.
● В смесь выбить яйцо и добавить порубленную зелень (по желанию). Посолить, перемешать до однородной консистенции.
● Из полученной массы сделать небольшие лепешки, которые обвалять в сухарях.
● Обжарить в кипящем растительном масле. Выложить на листья салата или просто на тарелку.
● Подать пампушки к столу горячими вместе со сметаной.


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Как складывается тариф на электроэнергию в Приднестровье? Как он изменился по сравнению с прошлым годом?

Как вы отмечаете Рождество?

Как вы отмечаете Рождество?

Хожу в один из храмов на богослужение
Отмечаю с семьей
Отмечаю с друзьями
Работаю в Рождество
Не отмечаю