● Картофель отварить до готовности, растолочь в пюре, заправить сливочным маслом.
● Творог протереть через сито, затем смешать с картофельным пюре.
● В смесь выбить яйцо и добавить порубленную зелень (по желанию). Посолить, перемешать до однородной консистенции.
● Из полученной массы сделать небольшие лепешки, которые обвалять в сухарях.
● Обжарить в кипящем растительном масле. Выложить на листья салата или просто на тарелку.
● Подать пампушки к столу горячими вместе со сметаной.
Пампушки из картошки с творогом
- 19.04.2017
- 0 комментариев
ПОНАДОБИТСЯ: картофель – 400 г, творог – 400 г, сливочное масло – 50 г, растительное масло – 300 мл, куриное яйцо – 1 шт., сметана – 200 г, молотые сухари – 2 ст. л., зелень – по вкусу, соль, перец – по вкусу.
Вопросы и ответы
Можно ли стать крёстным заочно, то есть, не присутствуя при крещении ребёнка?
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.