Салат "Вьюга"

ветчина - 100 г,
шампиньоны - 100 г,
сыр - 100 г,
картофель - 1-2 шт.,
луковица - 1 шт.,
яйцо - 2 шт.,
огурцы - 2 шт.,
соль,
майонез,
зелень (по вкусу).

● Картофель чистим, моем, нарезаем соломкой и обжариваем во фритюре без соли. Выкладываем его на сито или в дуршлаг, чтоб стекли капли жира, а в сковороде обжариваем до румяности нашинкованную луковицу.
● Картошку выкладываем первым слоем, солим, на нее кладем жареный лук.
● Затем обжариваем до зарумянивания шампиньоны и выкладываем следующим слоем, подсаливаем.
● Далее делаем слой нарезанной соломкой ветчины. Смазываем его майонезом.
● На ветчину выкладываем тертые вареные яйца, на яйца – нарезанные соломкой свежие или маринованные огурцы.
● Посыпаем салат «Вьюга» сыром и зеленью.
● Кстати, можно выложить слои в любом порядке. Красиво будет смотреться тоненькая хрустящая картошка, выложенная поверх салата.

 


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Как церковь расценивает введение паспортов с чипами и прочих технологий, которые позволят в будущем вести тотальный контроль за человечеством?
 

Каким видом спорта Вы занимаетесь?

Игровыми видами
Силовыми видами
Лёгкой атлетикой/фитнесом
Боевыми искусствами
Плаванием
Другим
Никаким